Tak Smakuje Dolce Vita
Blog kulinarno-podróżniczy
Menu Close
  • Strona główna
  • O mnie

Sery

Lubicie sery? Bo ja uwielbiam! W tej kategorii zbieram wszystkie wpisy dotyczące moich ulubionych serów prosto z Włoch. Parmezan, Gorgonzola, Asiago – to na początek :)

Serdecznie zapraszam do lektury!

Parmezan, czyli ser Parmigiano Reggiano

Posted on 7 lutego 2020 by donadmin
Parmezan

Parmigiano Reggiano (pl. Parmezan) to znany i ceniony na całym świecie ser, który wytwarza się z surowego krowiego mleka. Jest częściowo odtłuszczony, ma twardą masę i mniej lub bardziej intensywny żółto-słomkowy kolor. Ser parmezan charakteryzuje się niezwykle aromatycznym i delikatnym… Continue Reading →

Sery

Gorgonzola – ser pleśniowy prosto z Włoch

Posted on 7 lutego 2020 by donadmin
Ser gorgonzola

Gorgonzola to niegotowany ser, przyjmujący barwę od białej do słomkowożółtej. Jego cechą charakterystyczną jest porost ze specyficznych zielonych żyłek, które tworzą się podczas powstawania pleśni. Goronzola to miękki, kremowy ser o wyjątkowym smaku. Powstaje z pasteryzowanego mleka krowiego, do którego… Continue Reading →

Sery

Dolce Vita!

Niezwykłe rzeczy najlepiej odkrywać kawałek po kawałku.

Piękno włoskich krajobrazów, uroda tamtejszych miasteczek, cudowne smaki potraw. Wyrusz ze mną w podróż po tej niezwykłej krainie, a z każdym kawałkiem będziesz odkrywał coraz większy apetyt na życie!

Polecane blogi

  • Koszmarne Wakacje

Ostatnie wpisy

  • Z wizytą w Arezzo. Skarby Toskanii
  • Lukka i jej atrakcje. Skarby Toskanii
  • Florencja i jej atrakcje, czyli co warto zobaczyć w Toskanii?
  • Parmezan, czyli ser Parmigiano Reggiano
  • Gorgonzola – ser pleśniowy prosto z Włoch

Kategorie

  • Sery
  • Toskania
© 2023 Tak Smakuje Dolce Vita. All rights reserved.
Hiero by aThemes